2021er Leimener Herrenberg Grauburgunder Kabinett trocken
6,95 €
(9,27 € pro Liter)
inkl. MwSt.
International bekannt unter der Bezeichnung Pinot Gris oder auch Pinot Grigio ist der Grauburgunder eine besonders säurearme und aromenreiche Weißweinsorte. Sie gedeiht besonders üppig in warmen Klimaten und
auf schweren Böden und fühlt sich daher an der Badischen Bergstraße sehr wohl.
Der Jahrgang 2021 war der Jahrgang für blumige, verspielte Weißweine. Einem kühlen Frühling folgte ein durchwachsener Sommer mit einer guten Wasserversorgung der Reben. Unser Grauer Burgunder zeigt beispielhaft wie facettenreich sich diese alte Burgundersorte präsentieren kann. Eine schonende Pressung der Trauben und eine langsame, kühle Vergärung erhalten und vervielfältigen das Bukett, das an eine exotische Mischung aus Grapefruit und Wallnüssen erinnert.
222301
221 Artikel
Eigenschaften
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Rebsorte
- Grauburgunder
- Jahrgang
- 2021
- Anbaugebiet
- Baden
- Geschmack
- trocken
- Qualitätsstufe
- Kabinett
- Trinktemperatur
- 8-10 Grad
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- passende Speisen
- Pilzgerichte, helles Fleisch, Fisch, mediterrane Küche
- Alkoholgehalt
- 12,0 % Vol.
- Restsüße
- 2,4 g/l
- Säuregehalt
- 5,7 g/l
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