Mit Matthias und Marcus Müller ist die 9. Generation der Müllers vor einigen Jahren angetreten, um die Tradition der Familie fortzusetzen und sie doch auf ganz eigene Art neu zu interpretieren. Fortschritt, kombiniert mit traditionellen Werten und Elementen aus der Zeit der Großväter sind die hierbei Basis. Die Weine des in Leimen bei Heidelberg gelegenen Weinguts werden von Usedom bis Oberstdorf gerne getrunken und sind weit über die Region hinaus beliebt und bekannt. Das Weingut beschäftigt 25 Mitarbeiter.

Und so begann alles…

… wir schreiben das Jahr 1735 als Jacob Müller (1699-1740) und seine Frau Elisabeth (?-1747) urkundlich den Besitz eines Weinbergs in Nußloch bei Heidelberg eintragen lassen. Seit diesem Jahr betreibt unsere Familie Weinbau. Ob wir und unser Weingut wirklich „erst“ 283 Jahre alt sind, wissen wir nicht so genau. Urkundlich werden Weinberge im Besitz unserer Familie 1735 das erste Mal erwähnt. Seither haben sich neun Generationen in direkter Erbfolge im Weingut Adam Müller dem Weinbau gewidmet

Die Weine …

… unsere Weine haben das unverwechselbare Aroma der sonnigen badischen Bergstraße und zeichnen sich durch eine große Vielfalt aus. Unsere Weine sind vegan und glutenfrei und sind aus kontrolliert umweltschonendem Anbau. Gerne geben wir Ihnen Auskunft über unsere Produktion, fragen Sie gerne nach. Unser umfangreiches Sortiment können Sie hier in unserem Online-Shop bestellen. Oder kommen Sie einfach zu einer unseren Weinproben oder Weinevents in unser Weingut Adam Müller nach Leimen bei Heidelberg. Unser Programm und die aktuellen Termine finden Sie hier.

Die Rebsorten …

… unsere wichtigsten Rebsorten sind Weiß- und Grauburgunder sowie Spätburgunder Rotwein. Wir stellen neben beliebten Winzersekten aus Riesling- oder Weißburgundertrauben auch leckere Seccos her. Das Weingut Adam Müller im Weinbaugebiet Baden an der badischen Bergstraße gelegen, ist als deutsches Weingut einer der größeren Familienbetriebe.

Unsere Philosophie

… wir vom Weingut Adam Müller investieren unser ganzes Wissen, und unsere langjährige Erfahrung und die große Begeisterung für unseren Beruf, und erzeugen so großartige Weine. Die Herstellung der Weine beginnt bei uns im Weingut bereits Jahre vor der ersten Traubenernte. Wir wählen sorgfältig die passende Rebsorte aus, die optimal zur jeweiligen Lage passt, denn nur so gelingt es uns einige Jahre später, Weine von bester Qualität und hohem Anspruch herzustellen. Die Weinlese ist für uns die spannendste und wichtigste Zeit auf unserem Weingut. Wir wägen genau ab, wann der richtige Zeitpunkt ist, mit der Lese zu beginnen. Im Keller bauen wir unsere Weine sorgfältig und mit Fingerspitzengefühl aus. Schonende Verfahren und viel Handarbeit beim Ausbau unserer Weine tragen zu den bekannt hohen Qualitäten unserer Weine bei.