2021er Weißburgunder & Auxerrois trocken
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Dieser 2021er Weißburgunder & Auxerrois trocken stammt von Rebstöcken, die ein sehr tiefes und ausgeprägtes Wurzelwerk haben und in ihren dicken Holzstämmen viele Nährstoffe und auch Wasser speichern können. Eine besonders behutsamer Pressvorgang, die so genannte Ganztraubenpressung, und eine langsame, kühle Vergärung erhalten und vervielfältigen die fruchtigen Aromen, die die Trauben aus dem Weinberg mit sich bringen. Der 2021er Weißburgunder & Auxerrois trocken hat eine erfrischende Nase nach Zitrusfrüchten und kommt mit einer weichen weinigen Säure daher. Er hat eine besondere Aromenzusammensetzung und schmeckt nach grünen Südfrüchten.
Dieser 2021er Weißburgunder & Auxerrois trocken stammt von Rebstöcken, die ein sehr tiefes und ausgeprägtes Wurzelwerk haben und in ihren dicken Holzstämmen viele Nährstoffe und auch Wasser speichern können. Eine besonders behutsamer Pressvorgang, die so genannte Ganztraubenpressung, und eine langsame, kühle Vergärung erhalten und vervielfältigen die fruchtigen Aromen, die die Trauben aus dem Weinberg mit sich bringen. Der 2021er Weißburgunder & Auxerrois trocken hat eine erfrischende Nase nach Zitrusfrüchten und kommt mit einer weichen weinigen Säure daher. Er hat eine besondere Aromenzusammensetzung und schmeckt nach grünen Südfrüchten.
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244 Artikel
Eigenschaften
- Flaschengröße
- 1 Liter
- Rebsorte
- Auxerrois
Weißburgunder - Jahrgang
- 2021
- Anbaugebiet
- Baden
- Geschmack
- trocken
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- passende Speisen
- Fisch, weißes Fleisch, Spargel, Artischocken
- Alkoholgehalt
- 12,0 % Vol.
- Restsüße
- 5,0 g/l
- Säuregehalt
- 6,4 g/l
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Dieser 2021er Weißburgunder & Auxerrois trocken stammt von Rebstöcken, die ein sehr tiefes und ausgeprägtes Wurzelwerk haben und in ihren dicken Holzstämmen viele Nährstoffe und auch Wasser speichern können. Eine besonders behutsamer Pressvorgang, die so genannte Ganztraubenpressung, und eine langsame, kühle Vergärung erhalten und vervielfältigen die fruchtigen Aromen, die die Trauben aus dem Weinberg mit sich bringen. Der 2021er Weißburgunder & Auxerrois trocken hat eine erfrischende Nase nach Zitrusfrüchten und kommt mit einer weichen weinigen Säure daher. Er hat eine besondere Aromenzusammensetzung und schmeckt nach grünen Südfrüchten.