2019er Pinot brut Sekt traditionelle Flaschengärung

12,95 €

(17,25 € Pro Liter)

inkl. MwSt.

Unser 2019er Leimener Herrenberg Pinot brut ist die Krone unserer Winzersektbereitung.

Der Grundwein wurde aus blauen Spätburgundertrauben weiß gekeltert und kühl vergoren, um die wunderschönen Fruchtaromen zu erhalten. Man nennt dieses Verfahren blanc de noir

Eine zweite Vergärung in der schweren Sektflasche und eine Lagerung von 11 Monaten auf der Hefen brachte abschließend die Veredelung und somit die Bläschen in den Sekt.

Der 2019er Pinot überzeugt durch seine üppige an Litschis und Karamell erinnernde Nase

und ein sehr feines Perlenspiel. Er hat einen langen cremigen Nachhall und eine ungemein weiche, weinige Säure.

 

Menge

Unser 2019er Leimener Herrenberg Pinot brut ist die Krone unserer Winzersektbereitung.

Der Grundwein wurde aus blauen Spätburgundertrauben weiß gekeltert und kühl vergoren, um die wunderschönen Fruchtaromen zu erhalten. Man nennt dieses Verfahren blanc de noir

Eine zweite Vergärung in der schweren Sektflasche und eine Lagerung von 11 Monaten auf der Hefen brachte abschließend die Veredelung und somit die Bläschen in den Sekt.

Der 2019er Pinot überzeugt durch seine üppige an Litschis und Karamell erinnernde Nase

und ein sehr feines Perlenspiel. Er hat einen langen cremigen Nachhall und eine ungemein weiche, weinige Säure.

 

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480 Artikel

Eigenschaften

Flaschengröße
0,75 l
Rebsorte
Pinot Rosé
Jahrgang
2019
Anbaugebiet
Baden
Lage
Leimener Kreuzweg
Geschmack
brut
Qualitätsstufe
Flaschengärung
Trinktemperatur
10 Grad
Verschluss
Naturkork
Allergenhinweis
enthält Sulfite
passende Speisen
Austern, Lachs, Roastbeef
Alkoholgehalt
12,5 g/l