Magnum 1,5 l 2015er Lemberger Spätlese trocken

32,00 €
inkl. MwSt.

Dieser 2015er Lemberger trocken stammt von Rebstöcken, die im Jahr 1988 im Leimener Kreuzweg gepflanzt wurden. Die Trauben wurden wegen der frühen Blüte in 2015 Mitte Oktober und bei wunderschönem, goldenem Herbstwetter gelesen. Eine langsame Vergärung des Mostes mitsamt den Beerenhäuten und eine 14-monatige Lagerung im kleinen Eichenholzfass uns trotzdem einen Rotwein von besonderer Tiefe und Fruchtigkeit. Einer opulenten Nase nach Brombeeren und Sauerkirschen folgt ein rauchiges Timbre mit zarten Vanillenoten. Angenehm kräftige Gerbstoffe verleihen dem Wein Ausdruck und Rückrat.

 

Menge

Dieser 2015er Lemberger trocken stammt von Rebstöcken, die im Jahr 1988 im Leimener Kreuzweg gepflanzt wurden. Die Trauben wurden wegen der frühen Blüte in 2015 Mitte Oktober und bei wunderschönem, goldenem Herbstwetter gelesen. Eine langsame Vergärung des Mostes mitsamt den Beerenhäuten und eine 14-monatige Lagerung im kleinen Eichenholzfass uns trotzdem einen Rotwein von besonderer Tiefe und Fruchtigkeit. Einer opulenten Nase nach Brombeeren und Sauerkirschen folgt ein rauchiges Timbre mit zarten Vanillenoten. Angenehm kräftige Gerbstoffe verleihen dem Wein Ausdruck und Rückrat.

 

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100 Artikel

Eigenschaften

Flaschengröße
1,5 l
Rebsorte
Lemberger
Jahrgang
2015
Anbaugebiet
Baden
Lage
Leimener Kreuzweg
Geschmack
trocken
Qualitätsstufe
Spätlese
Trinktemperatur
15 - 18 Grad
Verschluss
Naturkork
Allergenhinweis
enthält Sulfite
passende Speisen
Wild, Pilzgerichte, Rohmilchkäse, mediterrane Speisen
Alkoholgehalt
13,0 % Vol.
Restsüße
2,0 g/l
Säuregehalt
4,7 g/l