Schwarzwälder Kirschwasser

20,95 €
inkl. MwSt.

Die Früchte müssen hochreif, aber niemals überreif sein.

 

 

 

Das Wasser darf sich nach dem Brennen noch etwas 1 Jahr ablagern und harmonisieren.

 

Zieelsetzung des Brennens ist es auch beim Kirschwasser die Essenz der Frucht, im Brand einzufangen und im Alkohol für lange Zeit zu erhalten. Hierzu werden nur beste Früchte alter Bäume verwendet. Es werden ca. 15 kg Sauerkirschen für einen Liter Geist benötigt.

 

 

Menge

Die Früchte müssen hochreif, aber niemals überreif sein.

 

Das Wasser darf sich nach dem Brennen noch etwas 1 Jahr ablagern und harmonisieren.

 

Zieelsetzung des Brennens ist es auch beim Kirschwasser die Essenz der Frucht, im Brand einzufangen und im Alkohol für lange Zeit zu erhalten. Hierzu werden nur beste Früchte alter Bäume verwendet. Es werden ca. 15 kg Sauerkirschen für einen Liter Geist benötigt.

 

 

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100 Artikel

Eigenschaften

Flaschengröße
0,7 l
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Alkoholgehalt
40 % Vol

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