

(29,93 € pro Liter)
Dieses Wasser aus hochausreifen Bergsträßer Zwetschgen besticht durch seine konzentrierten Pflaumenaromen. Nur kleine, reife und sehr geschmacksintensive Früchte von alten Bäumen werden verwendet. Ein einwandfreies Grundmaterial der Früchte ist Voraussetzung für ein reintöniges Wasser.Es werden ca. 15 kg Zwetschgen für einen Liter Geist benötigt. Die Früchte müssen hochreif, aber niemals überreif sein. Das Wasser darf sich nach dem Brennen noch etwas 1 Jahr ablagern und harmonisieren.
Dieses Wasser aus hochausreifen Bergsträßer Zwetschgen besticht durch seine konzentrierten Pflaumenaromen. Nur kleine, reife und sehr geschmacksintensive Früchte von alten Bäumen werden verwendet. Ein einwandfreies Grundmaterial der Früchte ist Voraussetzung für ein reintöniges Wasser.Es werden ca. 15 kg Zwetschgen für einen Liter Geist benötigt. Die Früchte müssen hochreif, aber niemals überreif sein. Das Wasser darf sich nach dem Brennen noch etwas 1 Jahr ablagern und harmonisieren. |
|
|
|
|
Eigenschaften